Bahan Taburan (aduk rata):
3 sendok makan gula pasir
1 sendok teh kayumanis bubuk
Cara Membuat Bicho-Bicho Kayumanis:
1. Campur tepung terigu, gula pasir halus, baking powder, dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok putih telur sampai berbusa. Tuang susu cair. Kocok rata. Tambahkan mentega leleh. Aduk rata.
3. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diuleni sampai kalis dan licin.
4. Giling setebal 1/2 cm di meja yang ditabur tepung terigu. Potong–potong ukuran 15x1 cm.
5. Ambil dua buah adonan. Tumpuk dan tekan tengahnya dengan sumpit.
6. Goreng dalam minyak yang dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
7. Gulingkan ke dalam bahan taburan.
Baca Juga: Resep Olibalen Kentang Kelapa Muda Enak, Camilan Lembut Nan Gurih Kesukaan Buah Hati
Baca Juga: Resep Cireng Krispi Enak, Camilan yang Renyah Dan Kenyal Begitu Digigit
Baca Juga: Resep Talam Biru Enak, Menu Camilan Cantik yang Menarik Perhatian Seisi Rumah
Baca Juga: Resep Batagor Gulung Mi Enak, Camilan Anti Ribet yang Bisa Kita Sajikan Untuk Sore Hari Nanti
Baca Juga: Resep Panada Enak, Kudapan Berktekstur Lembut Dengan Cita Rasa Super Mantap
KOMENTAR