Cara Membuat Skotel Tahu:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam cincang. Tumis sampai berubah warna.
2. Tambahkan wortel, daun bawang, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
3. Kocok lepas telur. Masukkan kaldu ayam. Aduk rata. Tambahkan tahu, kwetiau, dan tumisan ayam. Aduk rata.
4. Tuang ke dalam pinggan tahan panas kecil bulat yang diolesi tipis margarin.
5. Letakkan pinggan di dalam loyang pendek yang diberi sedikit air.
6. Oven dengan api bawah pada suhu 170 derajat Celsius, 30 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Sayur Bayam Tumis Enak, Menu Sederhana yang Pas Untuk Lengkapi Makan Malam
Baca Juga: Resep Tumis Udang Sambal Terasi Enak Ini Bisa Bikin Kita Minta Nasi Tetangga!
Baca Juga: Resep Tumis Daging Jamur Enak, Menu Pilihan Untuk Santap Malam Nanti
Baca Juga: Resep Bakwan Teri Jamur Enak Dan Sederhana Ini Juga Cocok Untuk Pelengkap Makan Malam
Baca Juga: Resep Orek Tempe Rebon Enak, Menu Rumahan yang Selalu Dicari Semua Orang
KOMENTAR