Resep Kolak Talas Nata De Coco Enak, Kudapan Manis yang Tak Pernah Bikin Bosan

SajianSedap.com - Resep Kolak Talas Nata De Coco tetap cocok disajikan meskipun tidak saat momen Ramadhan.

Resep Kolak Talas Nata De Coco juga bisa disajikan saat cuaca panas ataupun dingin.

Jadi jangan sampai kelewatan untuk menghadirkan Resep Kolak Talas Nata De Coco sebagai camilan saat siang hari ya.

Baca Juga: Resep Kolak Sukun Kurma Enak Ini Bikin Bersantai Di Rumah Jadi Lebih Menyenangkan 

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
25 gram pacar cina, rebus
500 gram talas, potong-potong
100 gram kolang-kaling merah
150 gram nata de coco slice
250 gram gula merah
1.500 ml air
3 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam

Bahan Saus:
300 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
1 sendok makan (10 gr) tepung maizena
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan, ikat simpul

Cara Membuat Kolak Talas Nata De Coco:

1. Rebus air, gula merah, dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut. Saring.

2. Rebus talas di dalam air gula sampai meresap. Tambahkan pacar cina. Rebus sampai meletup-letup. Tambahkan nata de coco dan kolang kaling. Aduk rata.

3. Saus, masak semua bahan saus sambil diaduk sampai meletup-letup.

4. Sajikan kolak bersama saus santan.

Baca Juga: Resep Kolak Bola-Bola Kacang Enak, Sajian Tradisional yang Tak Pernah Bosan Disantap

Baca Juga: Resep Kolak Singkong Karamel Enak, Menu Tradisional yang Pas Untuk Menu Sarapan Di Akhir Pekan

Baca Juga: Resep Donat Kolak Enak, Camilan Dengan Isian yang Bikin Kita Penasaran

Baca Juga: Resep Kolak Candil Pandan Suji Enak, Inovasi Untuk Menu Sarapan Besok

Baca Juga: Sampai Mabuk Kepayang! Terungkap Pelayanan Muzdalifah yang Bikin Fadel Islami Klepek-Klepek, 'Gue Doyan Ini Nih'

PROMOTED CONTENT