SajianSedap.com - Resep Pepes Ikan Mas merupakan olahan ikan dengan balutan daun pusang yang dimasak dengan cara dikukus terlebih dahulu, kemudian di bakar.
Dengan begitu, tentu saja membuat Resep Pepes Ikan Mas ini hadir dengan rasa lezat maksimal.
Yuk, hadirkan Resep Pepes Ikan Mas sebagai menu utama makan siang hari ini.
Baca Juga: Resep Pepes Cumi Bumbu Bakar Enak, Olahan Seafood yang Rasanya Bikin Terpesona
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 porsi
Bahan:
4 ekor ikan mas
1 sendok teh perasan air jeruk nipis
1/4 sendok teh ragi instan
1 sendok makan minyak goreng
2 batang kemangi, petiki
2 batang daun bawang, iris 1/2 cm
12 buah cabai rawit merah utuh
15 batang serai, untuk alas
300 ml air, untuk merebus
6 lembar daun salam
8 lembar daun pisang, untuk membungkus
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR