Bahan Lava:
150 gr kental manis cokelat
400 ml air
1 sdm cokelat bubuk
2 sdm maizena
1/8 sdt garam
150 gr cokelat masak pekat, lelehkan
Cara Membuat:
1. Puding, campurkan agar-agar, susu cair, gula pasir, garam, dan larutan cokelat bubuk sampai rata. Aduk sambil dimasak di atas api sedang, sampai meletup-letup. Masukkan lelehan cokelat masak pekat. Aduk cepat sampai meletup-meletup kembali. Matikan api. Angkat.
2. Tuang adonan puding ke dalam cetakan silikon bentuk cup hingga 3/4 tinggi cetakan. Biarkan beku.
3. Keruk bagian tengahnya. Sisihkan
4. Lava, campurkan kental manis cokelat dan air sampai larut. Rebus sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR