Jangan Tertipu dengan Kulit Mulus! Chef Ini Bongkar Tips Memilih Blewah Manis Berair Matang di Pohon, Perhatikan Tekstur
Sajiansedap.com - Karena manis dan kaya air, buah blewah kembali jadi incaran di puasa Ramadhan 2021 ini.
Blewah paling nikmat diolah menjadi sop buah, sebagai takjil pelepas dahaga saat buka puasa.
Karena permintaan tinggi, tentunya celah pedagang culas untuk menyisipkan blewah mentah diantara blewah matang pun semakin tinggi.
Baca Juga: Resep Es Blewah Markisa Melon Enak Dan Segar Ini Pasti Langsung Jadi Minuman Primadona
Baca Juga: Resep Blewah Campur Enak, Minuman Menu Buka Puasa yang Tidak Boleh Dilewatkan
Saselovers jangan khawatir! Chef Solihin sebagai Corporate Pastry Chef di GROUP Warung pasta, Locarasa & NUSA Indonesia Gastronomi bocorkan cara memilih blewah kualitas tinggi.
Dikutip dari Kompas.com, blewah masih sejenis dengan melon.
Sehingga pemilihan blewah yang baik seperti memilih melon.
| Source | : | KOMPAS.com |
| Penulis | : | Sera B |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR