Lebih Enak dari Buatan Pabrik! Yuk, Buat Selai Stroberi Homemade yang Manis dan Legit Ini, Gampang Kalau Mau #JadiKokidiDapurSendiri
SajianSedap.com - Membeli selai stroberi di mini market atau super market, tentu mudah sekali kita lakukan.
Namun dengan membuatnya sendiri, selain Sajiers bisa semakin meningkatkan keahlian memasak, juga bisa dijadikan ide jualan selai homemade yang menjanjikan.
Setelah jadi, campurkan Selai Stroberi dengan aneka sajian buatan Sajiers.
Untuk 450 gram
Bahan:
250 gr stroberi segar, potong-potong
100 gr pepaya muda, parut halus
100 gr gula pasir
200 ml air
1/4 sdt jelly instan
Cara Membuat:
1. Potong kotak kecil buah stroberi.
2. Masak stroberi bersama gula pasir, air, dan pepaya muda sambil diaduk sampai kental.
3. Tambahkan jeli instan. Aduk sampai meletup-letup. Angkat. Dinginkan di suhu ruang.
4. Tuang ke dalam jar/botol selai.
SARAN KAMI
1. Selai stroberi untuk saus panna cotta.
2. Selai stroberi untuk toping cendol.
3. Selai stroberi untuk isi praline.
4. Selai stroberi untuk campuran jeli.
5. Selai stroberi untuk campuran minuman.
6. Selai stroberi untuk olesan roti tawar.
7. Selai stroberi untuk mengilatkan pai toping buah.
8. Selai stroberi untuk campuran dan pemberi rasa buttercream.
Penulis | : | Virny Apriliyanty |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR