SajianSedap.com - Resep Sup Udang Kembang Tahu bisa jadi salah satu menu sahur pilihan karena termasuk gampang dibuat.
Meskipun proses membuatnya mudah, rasa dari Resep Sup Udang Kembang Tahu ini enggak bakal bikin keluarga kecewa.
Cukup tumis bumbu halusnya, lalu rebus aneka bahan, Resep Sup Udang Kembang Tahu ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan untuk menu sahur pagi ini.
Baca Juga: Resep Sapo Tahu Udang Enak, Menu Olahan Tahu Spesial yang Layak Hadir Di Meja Makan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
200 gram udang dikupas, disisakan ekornya
150 gram jamur merang, masing-masing dibelah dua
50 gram kembang tahu, direndam, diperas, dipotong-potong
3 siung bawang putih, diiris halus
2 cm jahe dimemarkan
1 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 blok kaldu ayam
2 tangkai seledri dibuat simpul
2 batang daun bawang, dipotong 1 1/2 cm
1500 ml air
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
KOMENTAR