Gampang #JadiKokiDiDapurSendiri Kalau Tahu Tips Bikin Bakso Goreng Jumbo dan Kopong ini, Resep dan Tipsnya Lengkap Banget
SajianSedap.com - Selain bakso kuah, Bakso Goreng juga punya banyak penggemar.
Selain cita rasanya yang gurih, sentuhan renyah saat menyantapnya bisa bikin ketagihan.
Nah, kini giliran Sajiers membuatnya sendiri dengan menggunakan resep dari SAJI.
Agar hasil Bakso Goreng buatan Sajiers bulat sempurna dan renyah, yuk, ikuti tips dan trik jitunya berikut ini!
Untuk 38 Buah
Bahan:
250 gr paha ayam fillet, cincang halus
100 gr udang giling
150 gr kulit ayam, cincang halus
2 siung bawang putih, haluskan
1 btg daun bawang, iris halus
21/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm minyak ayam, dari 50 gr kulit ayam cincang dan 1 sdt minyak, goreng hingga berminyak
2 btr telur
100 ml air es
300 gr tepung sagu
1 sdt baking powder
500 gr minyak padat, untuk menggoreng
Penulis | : | Virny Apriliyanty |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR