SajianSedap.com - Resep Rempeyek Kacang Hijau Kecombrang ini bisa menjadi alternatif resep rempeyek yang juga bisa dijual lho.
Tidak hanya menggunakan kacang hijau yang jelas menyehatkan, Resep Rempeyek Kacang Hijau Kecombrang juga mengandung antioksidan dengan aroma yang nikmat.
Yuk segera coba hadirkan Resep Rempeyek Kacang Hijau Kecombrang ini dan rasakan sensasi makan kecombrang dalam hidangan rempeyek.
Baca Juga: Resep Rempeyek Wijen Kacang Enak, Hidangan Renyah yang Selalu Cocok Untuk Menu Pelengkap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 350 Gram
Bahan:
75 gram kacang hijau, rendam semalaman, tiriskan, goreng 1/2 matang
3 buah kecombrang, iris
125 gram tepung beras
1 1/2 sendok makan tepung sagu
300 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
1 buah kuning telur
1 sendok teh garam
800 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:
6 butir kemiri, sangrai
3 siung bawang putih
3/4 sendok teh ketumbar
2 cm kencur
Cara Membuat Rempeyek Kacang Hijau Kecombrang:
1. Aduk rata tepung beras, tepung sagu, santan, kecombrang, dan bumbu halus.
2. Tambahkan kuning telur dan garam. Aduk rata.
3. Ambil 1 sendok sayur. Taburi kacang hijau. Tuang adonan di pinggir wajan yang berisi minyak panas sedang. Siram-sitam dengan minyak sampai terlepas. Goreng sampai matang.
Baca Juga: Resep Puding Kacang Hijau Enak, Dessert Utama Sehabis Santap Malam
Baca Juga: Resep Puding Durian Kacang Hijau Enak, Menu Penutup Sempurna Saat Hari Libur
Baca Juga: Resep Es Puding Kacang Hijau Enak, Menu Minuman Spesial Untuk Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Sayur Asem Aroma Kecombrang Enak, Menu Makan Malam Dengan Aroma Lezat
Baca Juga: Resep Ikan Cucut Asap Masak Kecombrang Enak Ini Pasti Cepat Habis Karena Saking Lezatnya
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR