SajianSedap.com - Resep Pukis Pandan Kelapa Muda, kue tradisional yang hadir dengan warna hijau dengan toping kelapa muda.
Dari segi tampilannya saja, Resep Pukis Pandan Kelapa Muda ini sudah begitu menggoda kita untuk disantap.
Cocok banget kan, menghadirkan Resep Pukis Pandan Kelapa Muda yang enak ini sebagai camilan penghilang penat.
Baca Juga: Resep Talam Pandan Lapis Ketan Enak, Kue Tradisional Lembut yang Bikin Suasana Hati Lebih Ceria
Waktu: 45 Menit
Sajian: 27 Buah
Bahan Biang:
1 sendok teh ragi instan
50 ml air hangat
Bahan Adonan:
3 butir telur
1 butit kuning telur
1/2 sendok teh garam
125 gram gula pasir
225 gram tepung terigu protein sedang
15 gram maizena
100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 ml air daun suji (dari 25 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan)
1/2 sendok makan margarin, dilelehkan
1/8 sendok teh esens pandan
100 gram kelapa muda, dikeruk panjang
KOMENTAR