Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
4 butir kemiri, sangrai
1/8 sendok teh jintan
Cara Membuat Semur Tahu Kacang Merah:
1. Tumis bawang merah iris bersama bumbu halus, salam, serai, cabai hijau, dan jahe sampai harum.
2. Tuang air. Tambahkan Kecap Manis Bango, kecap asin, garam, merica, pala, dan cengkih. Biarkan mendidih.
3. Masukkan kacang merah, aduk-aduk.
4. Tambahkan tahu, rebung, dan kecombrang. Biarkan di atas api kecil sampai matang.
Baca Juga: Resep Semur Bola-Bola Daging Enak, Menu Makan Siang Nikmat Untuk Disantap Bersama Keluarga
Baca Juga: Resep Semur Ayam Dengan Soun Enak, Ide Menu Menggoda yang Bikin Pengen Langsung Makan Siang
Baca Juga: Resep Semur Tahu Tempe Enak, Menu Primadona Untuk Meningkan Nafsu Makan Kita
Baca Juga: Resep Telur Dadar Sayur Bumbu Semur Enak, Menu Sahur Sederhana yang Rasanya Mengejutkan Kita
Baca Juga: Resep Steak Ayam Saus Semur Enak, Menu Western Istimewa Dengan Sentuhan Rasa Tradisional
KOMENTAR