Tak Sengaja Menambahkan Baking Powder saat Goreng Pisang, Ibu Rumah Tangga ini Kaget Bukan Main saat Tahu Hasilnya

Supaya Pisang Goreng Renyah walau Sudah Dingin

1. Kalau ingin lebih renyah lagi, tambahkan sedikit air kapur sirih atau baking powder ke dalam larutan tepung.

2. Tepung untuk menggoreng pisang bisa menggunakan air atau santan.

Kalau menggunakan santan, rasanya lebih gurih tapi kulitnya jadi lebih empuk.

Jadi, kalau mau pisang goreng renyah tahan lama, baiknya penggunaan santan atau susu dihindari.

Baca Juga: Tak Sengaja Menambahkan Daun Pandan Sebelum Goreng Pisang, Ibu Rumah Tangga ini Kaget Gorengannya Laris Manis

 

3. Agar makin renyah, ketebalan kulit haruslah pas, tidak boleh terlalu tipis atau tebal.

Karena itu, kekentalan adonan tepung haruslah pas.

Bila terlalu kental, lapisan tepung akan tebal.

Bila terlalu encer, lapisan tepung akan tipis.

PROMOTED CONTENT