SajianSedap.com - Resep Sup Sayur Rolade Daging, menu olahan daging nikmat dengan campuran aneka sayuran seperti wortel, kentang dan kacang merah.
Selain nikmat, Resep Sup Sayur Rolade Daging ini juga termasuk salah satu hidangan yang sehat.
Yakin sampai mau melewatkan Resep Sup Sayur Rolade Daging yang enak ini untuk makan malam?
Baca Juga: Resep Sup Konro Enak, Hidangan Berkuah yang Tak Boleh Terlewatkkan Saat Makan Malam
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
8 buah rolade siap pakai
2 buah wortel, dipotong bulat 1 cm
2 buah kentang, dipotong-potong
75 gram kacang merah segar
10 buah buncis, dipotong miring
25 gram kapri, disiangi
3 siung bawang putih, dimemarkan
1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang
2 tangkai seledri, diikat
1 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, dipotong serong
2000 ml air
Cara Membuat Sup Sayur Rolade Daging:
1. Rebus bawang bombay, bawang putih, seledri sampai mendidih.
2. Masukkan wortel, kentang, dan kacang merah segar. Rebus sampai layu.
3. Tambahkan rolade, buncis, dan kapri. Aduk rata.
4. Bubuhi dengan kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.
5. Menjelang diangkat tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan.
Baca Juga: Resep Sayur Kembang Kol Bersantan Enak, Menu Rumahan Untuk Inspirasi Pelengkap Makan Malam
Baca Juga: Resep Udang Tumis Kacang Polong Enak, Menu Makan Malam yang Kaya Karbohidrat
Baca Juga: Resep Sayur Bening Soun Enak dan Hangat, Cocok Dimakan Saat Cuaca Dingin
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Campur Enak, Menu Sederhana Untuk Lengkapi Menu Malam Ini
Baca Juga: Resep Fuyunghai Sayur Sosis Enak, Menu Olahan Telur Praktis Dan Nikmat yang Tampil Mewah
KOMENTAR