Sajiansedap.com - Anda pasti sudah tidak asing dengan daun satu ini.
Ya, daun kemangi memang kerap jadi pelengkap makanan Indonesia.
Biasanya daun kemangi mudah ditemukan untuk mempercantik makanan.
Atau bisa juga jadi lalapan seperti timun dan kol.
Kemangi juga enak bila dimakan mentah-mentah, apalagi dicocol dengan sambel.
Nah, selain kenikmatannya tersebut, kemangi juga memiliki khasiat yang baik untuk tubuh, lho!
Kemangi adalah tumbuhan yang biasa tumbuh ketika musim hujan mulai berlangsung.
Tumbuhan ini memiliki pohon berukuran kecil menyerupai rumput.
Tubuhnya dibalut oleh bulu halus yang aman untuk disentuh.
Baik dimakan langsung ataupun dicampur dengan nasi, simak segudang manfaat kemangi berikut ini.
Baca Juga: Pantang Dikonsumsi dalam Kondisi Mentah, Jenis-Jenis Sayuran Ini Sebaiknya Dimasak Terlebih Dahulu
Manfaat Daun Kemangi
Diketahui bahwa kemangi bisa kita temukan dan ditanam di kebun-kebun, di halaman rumah, di pinggir-pinggir jalan, di lapangan, dan di huma-huma.
Umumnya tanaman ini ditanam sebagai tanaman yang dibudidayakan.
Adapun dataran yang tepat untuk tanaman ini adalah di dataran rendah hingga pada ketinggian 500 mdpl.
Didalam bunga kemangi, terdapat biji yang banyak dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai bahan pengganti biji selasih.
Baca Juga: Resep Panada Ayam Kemangi Enak, Camilan Dengan Isian yang Bikin Kita Melongo
Daun tumbuhan kemangi memiliki rasa dan aroma yang khas.
Selain segar saat dikonsumsi, ternyata daun kemangi seperti dikutip Tribunjabar.co.id dari manfaatnyasehat.com, juga mengandung banyak manfaat yang baik untuk tubuh manusia.
1. Menjaga Kesehatan Mata
Manfaat daun kemangi yang pertama adalah sebagai obat penjaga kesehatan mata.
Daun kemangi mengandung vitamin A yang mampu menjaga kesehatan mata.
Cara mengkonsumsinya adalah dalam bentuk minuman atau dapat juga dimakan mentah bersama nasi.
Meskipun vitamin A yang terkandung dalam daun kemangi tidak sebanyak vitamin A dalam wortel, namun jumlah tersebut masih cukup untuk menjaga kesehatan mata.
Baca Juga: Resep Panada Ayam Kemangi Enak, Camilan Dengan Isian yang Bikin Kita Melongo
2. Mengatasi Bau Mulut
Mungkin tidak banyak yang tahu, bahwa daun kemangi juga sangat ampuh mengobati masalah bau mulut.
Selain bau mulut, kemangi juga mampu menanggulangi bau badan yang tidak sedap.
Oleh karena itu, banyak ramuan tradisional yang melibatkan daun kemangi untuk mengobati masalah bau mulut dan bau badan.
Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah ini :
3. Melawan Menopouse Dini
Dibalik aromanya yang khas, daun kemangi merupakan tanaman herbal yang dapat dijadikan sebagai obat penunda menopouse.
Daun kemangi merupakan daun yang mengandung zat triptofan yang mampu menghambat datangnya menopouse.
Karena itulah, jika anda ingin agar lebih lambat mengalami menopouse konsumsilah dan kemangi setiap hari.
Selain itu, zat triptofan dalam daun kemangi juga mampu menghambat terbentuknya keriput pada kulit dan juga mengangkat sel kulit mati.
Dengan begitu, anda akan menjadi lebih cantik dan sehat.
Baca Juga: Resep Oncom Goreng Kemangi Enak, Menu Pelengkap Serba Goreng yang Selalu Jadi Idola
4. Mengobati Batuk dan Pilek
Khasiat daun kemangi yang berikutnya adalah sebagai pencegah batuk pilek.
Daun yang kerap dijadikan lalapan ini mengandung zat yang mampu menjauhkan bakteri penyebab batuk dan pilek.
Manfaat tersebut dapat anda dapatkan dengan meminum wedang kemangi saat hangat ketika musim dingin.
Selain dapat mengobati batuk pilek, daun kemangi juga mampu menghangatkan tubuh sehingga tubuh dapat terasa nyaman.
5. Mengobati Keputihan
Di dalam daun kemangi terdapat kandungan antibiotik alami yang mampu membunuh kuman penyebab keputihan.
Cara memakainya adalah dengan memakan daun kemangi mentah-mentah bersama nasi.
Selain dapat menghindari keputihan, daun kemangi juga mampu menjaga aroma alat reproduksi agar tetap sedap.
Dengan begitu, anda akan merasa percaya diri saat berdekatan dengan suami.
Baca Juga: Resep Ayam Penyet Kemangi Enak, Menu Makan Malam Dengan Aroma yang Nendang Banget
6. Sebagai Antiradang
Manfaat yang berikutnya adalah sebagai obat anti peradangan hal tersebut dikarenakan daun kemangi mengandung zat cineole myrcene dan eugenol yang berperan sebagai antibiotik alami dalam tubuh.
Antibiotik tersebut berperan penting dalam mencegah terjadinya peradangan pada tubuh.
Karena itulah mengkonsumsi daun kemangi dapat membuat anda terhindar dari peradangan.
7. Menjaga Kesehatan Jantung
Kegunaan dari tanaman ini yang keenam adalah sebagai obat penjaga kesehatan jantung.
Hal tersebut dikarenakan daun kemangi mengandung betakaroten dan magnesium yang sangat tinggi.
Tak heran jika dengan mengkonsumsi daun kemangi, jantung anda akan tetap terjaga kesehatannya.
Anda dapat mengonsumsi daun kemangi dalam bentuk daun asli atau sebagai minuman hangat.
Baca Juga: Resep Mi Sukiyaki Enak, Kreasi Mi Goreng Dengan Tambahan Daging Sukiyaki yang Nikmat
Air Rebusan Daun Kemangi
Daun kemangi memang murah dan mudah didapatkan.
Namun, siapa sangka hanya dengan mengolah daun kemangi menjadi air rebusan kita bisa mendapatkan banyak manfaat baik untuk tubuh.
Dilansir dari Nakita.id daun kemangi dikenal sebagai obat yang paling suci, sehat dan efektif karena deretan manfaat yang dimilikinya.
Tanaman yang mudah tumbuh di segala musim ini nyatanya sering dikonsumsi karena rasanya yang segar dan wanginya yang khas.
Tak hanya pelengkap makanan, daun kemangi memiliki ragam manfaat seperti mengobati jerawat, pilek, sakit kepala, gas usus, perut kejang dan lain-lain.
Anda akan terkejut, karena tumbuhan aromatik yang masih masuk dalam rumpun keluarga mint ini memiliki kandungan kalori berlimpah.
Nilai gizi pada daun kemangi sangat banyak, dalam 100 gram daun kemangi terdapat 22 kalori.
Nutrisi lainnya antara lain 0,64 gram lemak; 0,034 miligram tiamin; 0,076 miligram riboflavin; 0,902 miligram niacin; 0,209 miligram asam pantotenat (B5); 0,155 miligram vitamin B6; 0,80 miligram vitamin E dan masih banyak lagi.
Dengan kandungan gizi yang demikian kaya, tak mengherankan daun satu ini dijuluki "ratu" di dunia herbal.
Selain itu, ini dia deretan manfaat daun kemangi yang akan membuat Anda tercengang. Apa saja?
1. Mencegah pertumbuhan bakteri
Kemangi dapat membantu mencegah tubuh dari pertumbuhan bakteri berbahaya.
Minyak volatil seperti estragole, linalool, cineole, eugenol, sabinene, myrcene, dan limonene dinyatakan telah mampu menahan pertumbuhan bakteri.
Studi mengungkapkan bahwa minyak ini lebih efektif daripada perawatan antibiotik.
2. Kaya antioksidan
Siapa sangka, daun kemangi ampuh membantu tubuh bertempur melawan sel radikal bebas yang dapat merusak struktur dan sel DNA manusia.
Sifat antioksidan flavonoid yang larut dalam air, viceninare dan orientin akan melindungi sel darah putih dari kerusakan apa pun.
Antioksidan yang kaya dalam daun kemangi juga membatasi perubahan kromosom yang tidak diinginkan, dimana dapat menyebabkan pertumbuhan sel kanker dan mutasi sel.
3. Bertindak sebagai herbal adaptogen
Tanaman yang wangi ini turut mendukung sistem adrenal dan membantu mengurangi tingkat stres harian.
Mengonsumsi daun kemangi akan membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan aktivitas antioksidan.
4. Melindungi terhadap risiko diabetes
Dalam kasus diabetes, daun kemangi efektif mengurangi kadar glukosa dalam darah.
Minyak esensial yang ada dalam daun kemangi dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol, yang merupakan risiko tinggi bagi pasien diabetes.
5. Membantu fungsi hati
Menjadi hepatoprotektif di alam, daun kemangi sangat bermanfaat bagi tubuh.
Dengan memproduksi enzim detoksifikasi, daun yang menyegarkan dijadikan lalapan ini membantu meningkatkan fungsi hati.
Ini akan menciptakan pertahanan antioksidan yang lebih baik dan mengurangi tingkat lemak yang menumpuk di hati.
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini
Artikel ini telah tayang di Tribunjogja.com dengan judul Khasiat Daun Kemangi yang Tak Hanya Nikmat untuk Lalapan, Bisa Obati Pilek Hingga Keputihan
| Source | : | Tribunjogja.com |
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR