SajianSedap.com - Resep Lumpia Isi Daging Sayuran, kreasi lumpia lembut dengan isian yang sangat nikmat.
Karena disajikan dengan aneka isian yang nikmat ini lah yang membuat Resep Lumpia Isi Daging Sayuran jadi semakin menarik untuk disantap.
Tanpa pikir panjang lagi, langsung saja yuk, menghadirkan Resep Lumpia Isi Daging Sayuran ini sebagai camilan untuk siang hari.
Baca Juga: Resep Lumpia Kulit Kembang Tahu Enak, Tekstur Uniknya yang Bikin Kita Jatuh Cinta
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
20 lembar kulit lumpia
150 gram daging cincang
250 gram kentang, potong dadu kecil
250 gram wortel potong kecil
200 ml air
150 gram bawang bombay, cincang
150 gram daun bawang
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan minyak untuk menumis
500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
Cara Membuat Lumpia Isi Daging Sayuran:
1. Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum.
2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan wortel dan kentang. Aduk rata. Lalu bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk sampai matang dan meresap. Angkat.
5. Ambil selembar kulit lumpia. Beri isi. Gulung. Rekatkan.
6. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan, sampai kuning kecokelatan. Tiriskan.
Baca Juga: Resep Lumpia Segitiga Ayam Kecap Enak, Camilan Renyah Dengan Rasa yang Mantap
Baca Juga: Resep Lumpia Goreng Udang Sayur Enak, Snack Gurih Untuk Di Hari Libur
Baca Juga: Resep Lumpia Ayam Bengkuang Enak, Camilan yang Tepat Untuk Menghabiskan Waktu Bersama Keluarga
Baca Juga: Resep Lumpia Sosis Mayones Enak, Inspirasi Camilan Nikmat yang Dibuat Hanya Dengan Sedikit Bahan
Baca Juga: Resep Lumpia Salad Tuna Enak, Kreasi Camilan Khas Semarang yang Bergizi Untuk Kumpul Di Rumah
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
KOMENTAR