Spesial Saji-Sedap, Tips Bikin Chiffon Cake Merekah Sempurna! Dijamin Gak Akan Gagal Kalau Tahu Triknya

SajianSedap.com - Chiffon cake yang merekah sempurna tak hanya menghadirkan penampilan yang menarik, tetapi juga perasaan bangga karena sukses membuatnya.

Mari perhatikan triknya dalam cara membuat yang benar di dalam resep di bawah ini.

Bahan:
175 gr tepung protein rendah
25 gr cokelat bubuk
1/2 sdt baking powder
195 gr air
96 gr minyak goreng
240 gr kuning telur
1 sdt cokelat pasta
360 gr putih telur
1/4 sdt garam
1 sdt cream of tartar
150 gr gula pasir

Baca Juga: Spesial Saji-Sedap, Resep dan Step by Step Membuat Vegan Butter yang Ternyata Gampang Banget! Dijamin Anti Gagal

Cara Membuat:

1. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk dan baking powder. Aduk rata. Sisihkan.

2. Panakan air dan minyak di atas api kecil. Tuang ke dalam campuran tepung. Aduk rata. Masukkan kuning telur dan pasta cokelat. Aduk rata. Sisihkan.

3. Kocok putih telur, garam dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.

PROMOTED CONTENT