Resep Tekwan Enak, Hidangan Berkuah Bening Khas Palembang yang Sangat Familiar

SajianSedap.com - Resep Tekwan adalah hidangan dengan kuah bening yang berasal dari Palembang.

Bahan utama untuk membuat Resep Tekwan ini merupakan aneka seafood seperti ikan dan udang.

Mumpung lagi musim hujan, yuk, sajikan Resep Tekwan yang enak ini sebagai menu utama makan malam.

Baca Juga: Resep Hati Sapi Masak Petai Enak, Sajian Khas Nusantara yang Terus Bikin Pengen Ambil Nasi 

Waktu: 60 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan Taburan:
2 sendok makan bawang merah goreng
1 sendok makan seledri, diiris halus

Bahan Bola Udang:
100 gram daging tenggiri, dihaluskan
150 gram udang kupas, dicincang kasar
1 butir putih telur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
50 gram tepung sagu
25 ml air es

PROMOTED CONTENT