Satu Indonesia Harus Tahu, Rupanya 5 Kesalahan Sepele Ini yang Bikin Daging Ayam Di Rumah Jadi Cepat Busuk, Nomor 3 Paling Sering Dilakukan

"Saat mulai membusuk, warnanya memudar menjadi abu-abu. Jika warnanya mulai terlihat kusam, sebaiknya segera gunakan," katanya.

Namun, begitu dagingnya mulai terlihat abu-abu, maka inilah saatnya untuk membuang ayam itu.

2. Coba untuk mencium aromanya.

"Ayam mentah yang sudah busuk memiliki bau yang sangat menyengat."

"Kadang-kadang bisa digambarkan sebagai bau asam. Jika ayam sudah tercium bau, paling aman untuk membuangnya," jelasnya.

Baca Juga: STOP! Jangan Lagi Pakai Minyak Sisa Ayam Goreng Untuk Membuat Sambal, Bahaya yang Ditimbulkan Tidak Main-Main

3. Coba rasakan tekstur dagingnya.

"Ayam mentah secara alami memiliki tekstur yang mengkilap dan berlendir," kata Sidoti.

Namun, jika dagingnya sangat berlendir, itu indikasi lain yang bisa membusuk.

Sebenarnya, berapa lama ayam mentah bisa bertahan di lemari es?

"Menurut USDA, ayam matang yang disimpan di lemari es aman dikonsumsi selama tiga hingga empat hari jika disimpan dengan benar," kata Sidoti.

PROMOTED CONTENT