DIPANGGANG
Kue yang dipanggang sebaiknya tidak bersentuhan langsung dengan sumber panas/bara.
Maka, yang harus diperhatikan:
1. Sesuaikan jarak wajan dengan api.
2. Selama pemanggangan, wajan atau cetakan perlu ditutup atau tidak.
3. Besarnya api yang digunakan.
4. Pengolesan wajan dengan minyak atau kelapa parut.
TEKS: INDRI I
Baca Juga: Spesial Saji-Sedap, Resep dan Step by Step Membuat Lapis Tenun, Pemula Pun Bisa Membuatnya
Penulis | : | Virny Apriliyanty |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR