AWAS! Disebut Kaya Protein, Makan Tutut Bisa Berisiko Fatal Jika Tak Perhatikan Hal-hal ini, Hati-hati

Tutut Kaya Protein

Keong sawah (Pila ampullacea) adalah sejenis siput air tawar dan mudah dijumpai di sawah, parit, serta danau.

Saat musim tanam padi, banyak keong sawah bisa ditemukan karena mereka gemar menyantap tanaman padi muda.

Menurut penelitian dari Positive Deviance Resource Centre, dalam 100gram keong sawah mengandung sejumlah kandungan gizi, yaitu 12 % protein, 217 mg kalsium, 81 gram air dengan jumlah kolesterol rendah.

Kandungan vitamin pada keong sawah cukup tinggi didominasi vitamin A, E, Niacin, dan folat.

Baca Juga: Satu Indonesia Sembarangan! 8 Benda di Rumah Ini Ternyata Harus Diganti Baru Kalau Tidak Bahaya Akan Mengancam, Nomor 4 Gak Disangka

Selain itu, keong sawah juga mengandung mikronutrien berupa mineral, terutama kalsium yang sangat dibutuhkan oleh manusia.

Keong sawah banyak dikonsumsi secara luas di berbagai wilayah di Asia Tenggara.

Di Indonesia, khususnya, banyak sekali daerah yang mengolah keong sawah menjadi makanan sehari-hari.

PROMOTED CONTENT