SajianSedap.com - Selama masa pandemi, tentu Sajiers tak bisa terlalu sering berbelanja ke supermarket, demi keamanan dan keselamatan diri.
Nah, ketika membutuhkan saus cokelat, namun stok sudah habis, Sajiers bisa membuatnya sendiri dan menyetoknya untuk divariasikan ke dalam aneka sajian lezat nan legit.
Yuk, buat sendiri saus cokelat ala SAJI!
Untuk 400 ml
Bahan:
250 ml air
230 gr gula pasir
120 gr cokelat bubuk
150 gr kental manis
Cara Membuat:
1. Campurkan air, gula pasir, dan cokelat bubuk. Aduk sampai rata.
2. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai meletup-letup.
3. Tuang kental manis. Aduk rata.
4. Masak sampai kental.
5. Tuang ke dalam jar. Simpan di dalam tempat yang sejuk.
VARIASI AROMA SAUS COKELAT
1. Saus Cokelat Kayumanis
Tambahkan kayumanis bubuk ke dalam saus cokelat. Aduk rata.
2. Saus Cokelat Kacang
Tambahkan selai kacang ke dalam saus cokelat. Aduk rata.
3. Saus Cokelat Karamel
Tambahkan karamel ke dalam saus cokelat. Aduk rata.
4. Saus Cokelat Garam
Tambahkan sedikit garam laut ke dalam saus cokelat. Aduk rata.
5. Saus Cokelat Aroma Rhum
Tambahkan esens rhum ke dalam saus cokelat. Aduk rata.
6. Saus Cokelat Kopi
Tambahkan kopi espresso ke dalam saus cokelat. Aduk rata.
7. Saus Cokelat Palem
Tambahkan gula palem halus ke dalam saus cokelat. Aduk rata.
8. Saus Cokelat Aroma Rempah
Tambahkan bumbu spekuk bubuk ke dalam saus cokelat. Aduk rata
Penulis | : | Virny Apriliyanty |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR