SajianSedap.com - Resep Tempe Goreng Tepung Kunyit memang tampil begitu sederhana.
Namun jangan salah, Resep Tempe Goreng Tepung Kunyit ini hadir dengan rasa nikmat yang tak boleh dipandang sebelah mata.
Selain untuk menu pelengkap, Resep Tempe Goreng Tepung Kunyit ini juga layak disajikan sebagai menu camilan saat hari libur.
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Aroma Kemangi Enak, Olahan Tempe yang Layak Dikasih Jempol
Waktu: 30 Menit
Sajian: 15 Potong
Bahan:
350 gram tempe, potong tipis lebar 7x7 cm
800 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
150 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok makan tepung sagu
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 batang daun bawang, iris halus
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
2 cm kunyit
1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Tempe Goreng Tepung Kunyit :
1. Pencelup, aduk rata tepung terigu, tepung sagu, garam, merica bubuk, dan bumbu halus. Tambahkan santan dan daun bawang. Aduk rata.
2. Celup tempe ke dalam bahan pencelup.
3. Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Tepung Kari Enak, Menu Pelengkap Tradisional yang Selalu Banyak Peminatnya
KOMENTAR