SajianSedap.com - Pernahkah Anda mencoba menu diet kopi?
Atau bahkan Anda belum tahu menu diet kopi?
Nah, jika belum tahu menu diet kopi Anda wajib banget simak artikel ini
Karena menu diet kopi ini dijamin ampuh untuk bikin tubuh Anda langsing.
Bahkan menu diet kopi ini juga mudah ditiru loh.
Karena hanya dengan minum 4 cangkir kopi setiap hari dijamin berat badan bisa turun.
Baca Juga: Menu Diet Labu Siam Ternyata Mampu Bantu Turunkan Berat Badan ke Bentuk Ideal, Begini Caranya
Tak hanya itu, menu diet kopi ini juga bisa bikin bentuk badan kita jadi indah loh.
Penasaran seperti apa menu diet kopi? Yuk simak artikel berikut ini!
Menu Diet Kopi
Ahli justru dibuat kaget dengan hasil penelitian yang hasilnya tidak disangka-sangka.
Bagaimana tidak secangkir kopi ternyata bisa menurunkan berat badan secara sehat dan signifikan.
Sampai-sampai hal ini dipublikasikan di American Journal of Clinical Nutrition baru-baru ini.
"Kami benar-benar terkejut dengan penurunan berat badan yang diamati secara khusus, karena hilangnya massa lemak di antara peminum kopi," kata penulis studi Derrick Johnston Alperet, seorang rekan postdoctoral di Department of Nutrition di Harvard T.H. Sekolah Kesehatan Masyarakat Chan.
Baca Juga: Menu Diet Ala Bella Hadid Ini Jadi Rahasia Tubuh Ramping sampai Perut Rata!
Dilansir dari WebMD (13 Januari 2020), dari artikel 'Could Your Morning Coffee Be a Weight-Loss Tool?', Alperet dan rekan-rekannya yang melakukan penelitian berpendapat, kehilangan lemak yang dipicu oleh kopi mungkin merupakan hasil dari "reaksi metabolik", di mana kafein menyebabkan proses metabolisme peminum meningkat.
Hasil akhirnya, kata Alperet, adalah pembakaran lebih banyak kalori dan penurunan lemak tubuh yang signifikan.
Penelitian tersebut dilakukan Alperet bersama rekannya di Singapura, dan hanya berlangsung selama enam bulan, kepada penduduk dari ras Tionghoa, Melayu atau Asia-India.
Dalam penelitiannya objek penelitian secara acak diminta untuk minum empat cangkir kopi instan berkafein setiap hari.
Peserta lainnya, minuman yang meniru rasa kopi tetapi bukan kopi atau berkafein.
Dari hasil penetilian yang mencengangkan itu, Alperet menunjukan tingkat konsumsi kopi rata-rata orang Amerika saat ini, yang rata-rata mengonsumsi kopi sebanyak empat cangkir setiap hari.
Orang Eropa sendiri, mengonsumsi hingga tujuh cangkir kopi setiap hari.
Belum ada studi atau penelitian mengenai penurunan berat badan pada orang Amerika dan Eropa dengan kebiasaan mengonsumsi kopi.
Tapi Connie Diekman, konsultan makanan dan nutrisi dan mantan presiden Akademi Nutrisi dan Diet, tidak begitu yakin dengan hasil yang dibeberkan oleh Alperet.
"Empat cangkir yang dialokasikan dalam penelitian ini tampaknya berada di sisi asupan yang tinggi, jadi bukan yang saya rekomendasikan," dia memperingatkan seperti yang dilansri dari GridHealth.
Baca Juga: Menu Diet yang Disarankan Pemerintah, Segini Porsi Makan yang Ideal Menurut Kemenkes
Tapi, lanjutnya menambahkan "Kandungan kafein yang lebih tinggi mungkin telah membantu menekan nafsu makan."
Tetapi terlalu banyak kafein, "dapat berdampak pada tubuh secara keseluruhan, menyebabkan sakit kepala, kegelisahan, detak jantung yang cepat, dan gangguan perut," kata Diekman, yang tidak terlibat dalam penelitian ini.
Mengenai pendapat Diekman, Alparet setuju, "keputusan apa pun bagi peminum non-kopi untuk minum empat 4 cangkir kopi per hari ke dalam dietnya perlu disesuaikan secara cermat dengan makanan, minuman, dan obat yang mengandung kafein lainnya, yang saat ini dikonsumsi."
"Kami yakin lebih banyak penelitian diperlukan di sini," kata Alperet, yang juga menyatakan "Uji coba tambahan dengan penilaian komposisi tubuh yang lebih komprehensif diperlukan untuk mengkonfirmasi temuan kami."
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Hal itu didukung oleh Lona Sandon, yang juga mengulas penelitian tersebut.
Beliau adalah direktur program dan asisten profesor di Departemen Nutrisi Klinis dari latar belakang pendidikan di Sekolah Profesi Kesehatan di University of Texas Southwestern Medical Center di Dallas.
Menurutnya, "Kopi, khususnya kafein, sudah diketahui selama bertahun-tahun karena potensinya untuk memengaruhi nafsu makan, berat badan, dan lemak tubuh," kata Sando.
"Tapi mekanisme pasti bagaimana cara kerjanya untuk menurunkan lemak tubuh masih diperdebatkan."
Jadi jika kopi terbukti dapat memicu hilangnya lemak, Sandon mengatakan pembaca harus mengelola ekspektasi mereka, mengingat bahwa peminum membutuhkan waktu setengah tahun untuk menghilangkan sebagian kecil lemak tubuh.
"Pembatasan kalori yang sederhana lebih efektif dari itu, bersama dengan program latihan yang baik untuk mengubah komposisi tubuh," kata Sandon.
"Kelebihan lemak tubuh tidak akan cepat hilang dengan menambahkan beberapa cangkir kopi per hari."
Minum Kopi dengan Campuran Kunyit
Ternyata kunyit yang dicampur dengan kopi punya banyak manfaat untuk tubuh.
Keduanya kaya antioksidan dan bagus untuk kesehatan.
Seperti dilansir Grid.ID dari The Healthy, perpaduan antara kunyit dan kopi disebut dengan nama turmeric coffee.
Berikut ini akan dijelaskan apa saja manfaat dari turmeric coffee.
1. Menenangkan peradangan
Penelitian menunjukkan bahwa kunyit dapat mengurangi peradangan yang berkaitan dengan beberapa kondisi kesehatan, termasuk rheumatoid arthritis.
Tumeric latte sering kali mengandung jahe dan kayu manis, dua bumbu yang menurut beberapa penelitian juga dapat meredakan peradangan.
Baca Juga: Menu Diet Ala Artis Korea Lee Si Young yang Kaya Akan Protein Sehat Untuk Tubuh, Wajib Dicoba
Kombinasi tersebut dapat membantu meredakan nyeri dan kemerahan yang terkait dengan peradangan sendi.
2. Memperbaiki suasana hati
Aktivitas antidepresan kurkumin yang dicampur dengan kopi bisa memberi energi.
Otomatis Anda akan mendapatkan minuman yang mengangkat suasana hati.
3. Mengontrol gula darah
Penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition & Intermediary Metabolism pada 2018, menunjukkan bahwa kurkumin dapat membantu penderita diabetes tipe 2 mengelola gula darahnya.
Kontrol gula darah sangat penting untuk mencegah komplikasi dari diabetes, termasuk penyakit jantung dan ginjal, kerusakan saraf, serta penurunan penglihatan.
4. Mengatasi masalah pencernaan
Sebuah tinjauan penelitian 2018 yang diterbitkan dalam Journal of Clinical Medicine menunjukkan bahwa kunyit dapat meredakan ketidaknyamanan perut akibat sindrom iritasi usus besar.
Gejala ini termasuk diare kembung, atau kram perut yang menyakitkan.
Tapi para peneliti mencatat, manfaatnya kecil dan temuannya berdasarkan bukti terbatas.
5. Menurunkan risiko penyakit jantung
Meskipun banyak faktor, termasuk faktor genetik, minuman ini dapat berkontribusi pada pencegahan penyakit jantung.
Sebuah studi tahun 2020 yang diterbitkan dalam Biotechnology Advances menunjukkan bahwa kekuatan anti-inflamasi kurkumin bersama dengan bahan-bahan seperti kayu manis dan jahe, dapat membantu menangkal beberapa faktor risiko penyakit kardiovaskular, termasuk kolesterol dan tekanan darah.
Selanjutnya, akan dijelaskan bagaimana membuat minuman turmeric coffee.
Bahan-bahan:
1/2 cangkir susu atau susu nabati, 1 sdt kunyit bubuk, 1/2 sdt kayu manis bubuk, 1/4 sdt jahe bubuk, sejumput lada hitam, 8 ons kopi yang diseduh, dan 1 sdt sirup maple murni (opsional).
Cara membuat:
Dalam panci kecil di atas api sedang, aduk susu, kunyit, kayu manis, jahe, merica, dan kopi.
Haluskan dengan cepat menggunakan blender atau pengocok.
Jika suka rasa manis, tambahkan sirup maple.
Lalu, tuang ke dalam cangkir dan nikmatilah.
Artikel ini telah tayang di Gridhealth.id dengan judul, 4 Cangkir Kopi Sehari, Rahasia Menurunkan Berat Badan dengan Mudah
Source | : | Gridhealth |
Penulis | : | Gusthia Sasky T |
Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR