SajianSedap.com - Resep Seafood Tumis Bombay, sepiring hidangan lezat yang dibuat dari aneka hewan laut, mulai dari udang, cumi hingga ikan.
Meskipun dimasak dengan bumbu yang sederhana, namun rasa yang super gurih dari aneka seafood ini membuat rasa dari Resep Seafood Tumis Bombay ini jadi mantap banget.
Kalau ingin mencoba kenikmatan Resep Seafood Tumis Bombay ini, segera buat dan sajikan sebagai menu utama makan siang nanti.
Baca Juga: Resep Sup Cuciwis Enak, Lengkapi Menu Makan Siang Dengan Sup Hangat Ini
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
200 gram cumi, bersihkan, potong 2 cm
200 gram udang, kupas, sisakan ekornya, belah punggung
200 gram kakap fillet, potong kotak 2x2 cm
3 siung bawang putih, iris tipis
1 buah bawang bombay, iris panjang
2 cm jahe, potong korek api
1/2 buah paprika merah, iris panjang
1/2 buah paprika hijau, iris panjang
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan light soy sauce
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan minyak untuk menumis
KOMENTAR