Cara Memilih Kerang
Sebelumnya, kita harus tahu cara memilih kerang yang baik.
Tidak mau kan, masakan jadi menurun kualitasnya karena salah menggunakan kerang?
Coba perhatikan kerang yang akan Anda beli.
Pilihlah kerang yang terbuka.
Baca Juga: Resep Kerang Masak Cabai Hijau Enak, Inspirasi Menu Makan Siang Lezat Untuk Di Akhir Bulan
Caranya adalah dengan menyentuh sedikit cangkang atau dagingnya.
Bila merapat, tandanya kerang tersebut masih hidup.
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR