SajianSedap.com - Resep Udang Merica Hitam yang sedap ini bisa jadi inspirasi menu makan malam istimewa di akhir pekan.
Rasanya nikmat, dan mudah dibuat, membuat kita tidak perlu repot untuk menghadirkan Resep Udang Merica Hitam ini.
Kalau ingin menghadirkan Resep Udang Merica Hitam di meja makan, segera contek resepnya di bawah sini, ya.
Baca Juga: Resep Udang Goreng Isi Balut Tepung Panir Enak, Kreasi Udang Goreng yang Begitu Menggiurkan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
500 gram udang jerbung, kupas, kerat, sisakan ekor
1 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh jahe parut
3 siung bawang putih, haluskan
2 buah cabai merah keriting, cincang halus
Bahan Pelapis:
100 gram maizena
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
500 ml minyak, untuk menggoreng
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok teh merica hitam kasar
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, potong serong
1 sendok makan margarin, untuk menumis
KOMENTAR