Seumur Hidup Bisa Anti Masuk Rumah Sakit Kalau Rajin Makan Sawi Asin, Efeknya Bisa Bikin Kita Menganga

Lalu, apa sih manfaat makan sawi asin ini.

Dikutip dari Kompas.com, berikut beberapa manfaat sawi asin melansir dari beberapa sumber.

1. Sumber vitamin K

Sawi mentah atau sawi asin adalah sumber vitamin K yang bagus.

Melansir laman Eco Watch, dalam 56 gram sawi hijau segar atau 140 gram sawi asin mengandung vitamin K sebanyak 120 DV.

Baca Juga: Pantas Jadi Pilihan Tukang Bakmi, Sawi Hijau Miliki Manfaat Luar Biasa, Nomor 2 Paling Penting Bagi Kesehatan!

Vitamin K memiliki peran penting dalam proses pembekuan darah.

Disebut juga bahwa vitamin K pun turut berpengaruh pada kesehatan tulang dan jantung.

Studi terbaru menemukan bahwa tubuh yang kekurangan vitamin K akan mengalami peningkatkan risiko fungsi otak.

Namun hingga ini masih dilakukan penelitian lebih lanjut.

PROMOTED CONTENT