SajianSedap.com - Resep Tongseng Bakar ini jelas terasa lebih nikmat, karena dimasak dengan cara yang berbeda.
Daging ayam dalam Resep Tongseng Bakar dibakar terlebih dahulu dengan bumbu, lalu dimasak dengan kuah santan yang gurih.
Kebayangkan, bagaimana nikmatnya Resep Tongseng Bakar yang mudah dibuat ini?
Baca Juga: Resep Nasi Tumis Daging Enak, Menu Irit Bahan yang Paling Digemari
Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
2 buah paha ayam fillet, potong kotak
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1/2 sendok makan minyak goreng
10 buah tusuk sate
1000 ml santan dari 1 butir kelapa
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
150 gram kol, potong kotak
2 batang daun bawang, ipotong 2 cm
1 buah tomat merah, potong-potong
5 butir bawang merah, iris tipis
3 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok makan minyak untuk menumis
KOMENTAR