Bahan Saus (aduk rata):
100 gram mayonnaise
1 sendok teh mustard
1 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/8 sendok teh gula pasir
Bahan Pelengkap:
5 lembar letus, sobek-sobek
1 buah tomat, potong-potong kotak
25 gram nanas, potong-potong kotak
Cara Membuat Tortilla Chicken Crispy:
1. Chicken, lumuri ayam dengan garam dan merica. Diamkan 15 menit.
2. Gulingkan dibahan pelapis. Celup ke air es. Gulingkan lagi dibahan pelapis sambil dicubit-cubit. Goreng diatas api sedang hingga matang.
3. Ambil selembar tortilla. Oleskan olive oil. Panggang hingga matang.
4. Tata letus, tomat, nanas, dan ayam diatas tortilla. Semprotkan saus. Lipat seperti lumpia.
Baca Juga: Resep Sus Goreng Ayam Keju Jamur Enak, Camilan Ala Western yang Rasanya Begitu Gurih
Baca Juga: Resep Cup Singkong Bola-Bola Daging Enak, Camilan Mewah Namun Bisa Dibuat Oleh Pemula
Baca Juga: Resep Risoles Pandan Wangi Vla Talas Kurma Enak, Camilan Tradisional yang Rasanya Sulit Dilupakan
Baca Juga: Resep Martabak Keju Enak Ini Bisa Ditiru Kalau Ingin Membuat Camilan Istimewa Di Rumah
KOMENTAR