SajianSedap.com - Resep Bandeng Kuah Pucung, menu olahan ikan bandeng yang tersaji dengan kuah hitam.
Rasa yang dihasilkan dari Resep Bandeng Kuah Pucung ini begitu nikmat, sehingga bikin kita tak cukup menyantapnya satu kali.
Agar tidak penasaran dengan kenikmatan Resep Bandeng Kuah Pucung ini, bisa banget langsung kita hadirkan di meja makan sebagai menu makan siang nanti.
Baca Juga: Resep Bandeng Tumis Pedas Enak, Menu Bercita Rasa Mewah Dari Ikan Bandeng
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 porsi
Bahan:
2 ekor bandeng ukuran sedang, masing-masing potong 3 bagian
10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
3 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
800 ml santan encer, dari sisa perasan santan
400 ml santan kental, dari 1 btr kelapa
3 1/2 sendok teh garam
3 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, potong 1 cm
2 sendok makan minyak, untuk menumis
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR