4. Risiko kanker
Kol mengandung senyawa antikanker yang disebut sulphoraphane dengan menghambat enzim histone deacetylase.
Tapi ketika dimasak dengan cara digoreng, justru memicu pembentukan senyawa acrylamide yang bersifat karsinogenik (memicu kanker).
Setelah mengetahu bahaya dari mengonsumsi kol goreng, ada baiknya mulai mengurangi hingga meninggalkan ya.
Salah satu cara paling mudah menjaga kesehatan adalah dengan mengonsumsi makanan dan menerapkan pola hidup sehat.
Artikel ini telah tayang di BolaStylo.com dengan judul, Udah Tau Belum? Ini Alasan Mengapa Golongan Darah O Sebaiknya Hindari Makan Kol, Efek Sampingnya Gak Main-main!
Tips Masak Rendang Jengkol Super Empuk dan Legit, Perhatikan Langkah-langkahnya
Source | : | BolaStylo |
Penulis | : | Gusthia Sasky T |
Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR