SajianSedap.com - Serai atau sereh merupakan salah satu bumbu yang kerap digunakan dalam berbagai masakan.
Meski terkenal sebagai bumbu masakan, manfaat serai untuk kesehatan juga sudah terkenal sejak dahulu karena kandungan nutrisinya.
Diketahui serai mengandung vitamin A, vitamin C, folat, zat besi, magnesium, tembaga, potasium, kalsium, dan mangan.
Pengolahannya pun tak sebatas dalam masakan saja, namun bisa diolah menjadi teh dengan direbus batangnya.
Dengan aroma perpaduan lemon segar dan rasa jeruk yang dimiliki serai, dijamin menambah kenikmatan meminum air rebusan serai ini.
Apalagi air rebusan serai ini jika rutin dikonsumsi ternyata bisa membawa efek luar biasa bagi kesehatan, lho.
Apa saja manfaatnya? Yuk simak di bawah ini.
Manfaat Air Rebusan Serai Untuk Kesehatan
Ahli gizi berbasis di Bangalore, Dr. Anju Sood, berbagi manfaat minum air rebusan batang serai secara teratur, diantaranya seperti:
1. Menyehatkan pencernaan
Serai memiliki zat yang membantu menenangkan perut dan menjaga fungsi pencernaan tetap terkendali.
Serai mengandung komponen yang disebut citral yang membantu mencerna makanan.
Karena itu, serai telah digunakan sebagai obat kuno untuk semua masalah perut dalam pengobatan Cina.
Seperti masalah kembung, sembelit atau gangguan pencernaan.
Baca Juga: Menu Diet Air Rebusan Serai, Siapa Sangka Cuma Modal Bumbu Dapur Ini Bisa Bikin Berat Badan Turun
2. Kaya antioksidan
Air rebusan serai bisa jadi detoksifikasi alami karena kaya antioksidan.
Zat ini diketahui dapat membantu dalam detoksifikasi dan pembersihan tubuh dari dalam.
Ini membantu dalam menghilangkan racun dari tubuh dengan menghilangkan retensi cairan.
3. Mengontrol tekanan darah tinggi
Serai salah satu bahan alami yang mampu membantu mengontrol tekanan darah tinggi.
Serai kaya akan kalium yang meningkatkan produksi urin dalam tubuh, yang pada gilirannya merangsang sirkulasi darah dan menurunkan tekanan darah.
Dengan meningkatkan sirkulasi darah, minuman ini juga membantu dalam memurnikan hati.
Serai juga dikenal membatasi penyerapan kolesterol dari usus, sehingga meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
4. Meningkatkan metabolisme dan membakar lemak
Air rebusan serai termasuk pilihan yang bagus untuk rencana diet menurunkan berat badan.
Ini karena membantu meningkatkan metabolisme yang membuat pencernaan lebih cepat dan membantu membakar lebih banyak kalori.
Laporan yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition pada 2013 menunjukkan bahwa polifenol yang ditemukan dalam senyawa tumbuhan alami dan kandungan kafein dalam teh meningkatkan penggunaan energi dan meningkatkan oksidasi asam lemak dalam tubuh.
5. Bermanfaat untuk kulit dan rambut
Serai adalah sumber Vitamin A dan Vitamin C yang bagus.
Ini merupakan nutrisi penting untuk kulit dan rambut yang indah.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Dengan meningkatkan sirkulasi darah, ini membersihkan kulit, merawat tekstur berminyak dan juga bekerja untuk mengobati erupsi seperti jerawat dan eksim.
6. Mengobati pilek dan flu
Serai memiliki sifat antibakteri dan anti-jamur yang membantu mengatasi pilek, batuk, dan flu.
Kandungan vitamin C dapat memperkuat kekebalan tubuh.
Air rebusan serai segar bersama dengan beberapa cengkeh, sejumput kunyit dan daun teh.
Ramuan sederhana ini efektif untuk memecah lendir dan pembentukan dahak.
Campuran serai, daun tulsi, dan kapulaga yang panas juga merupakan obat Ayurvedic yang umum untuk flu.
7. Meredakan nyeri haid
Air rebusan serai dianggap sangat baik untuk kesehatan wanita.
Pasalnya serai dianggap mampu membantu mengurangi nyeri haid karena efeknya yang menenangkan.
Itulah beberapa manfaat dari rutin minum air rebusan serai.
Sebagai catatan, tidak semua orang akan cocok dengan obat alami yang satu ini.
Sebab seperti dikutip dari WebMD, dosis minum air rebusan serai tergantung dari beberapa faktor seperti usia, kondisi kesehatan dan beberapa kondisi lainnya.
Apalagi pada saat ini belum ada informasi ilmiah yang cukup untuk menentukan kisaran dosis yang sesuai untuk serai.
Selain itu, perlu diingat juga bahwa produk alami tidak selalu aman dan menjaga agar dosisnya tidak berlebihan sangat penting.
Karenanya pastikan untuk konsultasi dengan apoteker, dokter atau profesional kesehatan lainnya sebelum mencoba minum air rebusan serai ini.
Manfaat Air Rebusan Serai untuk Mengepel Lantai
Jangan pakai air biasa, ternyata kita bisa pakai air rebusan daun serai untuk mengepel lantai, loh.
Air rebusan daun serai ini pun bisa kita dapatkan dengan mudah.
Diketahui daun serai sudah dipercaya sejak dahulu dapat mengusir nyamuk.
Daun serai memiliki kandungan atsiri dan sitronela yang membuatnya menjadi bahan dasar obat pengusir nyamuk.
Kamu dapat menaruh daun serai pada suatu wadah dan meletakkannya di sudut ruangan sebagai pengharum ruangan.
Selain itu, anda juga dapat menggunakan rebusan daun serai untuk mengepel lantai seluruh ruangan.
Perlu diingat bahwa air rebusan serai tidak cukup untuk membasmi kuman di lantai.
Maka dari itu, mengepel ruangan dengan air rebusan serai perlu ditambahkan cairan pembersih lantai supaya bersih tuntas.
Artikel ini telah tayang di GridHEALTH.id dengan judul, Obat Alami Air Rebusan Batang Serai, Bisa Berikan 7 Manfaat Ini Pada Tubuh
| Source | : | GridHEALTH.id |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR