Bisa Bikin Girang Ibu-ibu Sekomplek! Rahasia Masak Nasi Merah Bisa Sepulen Nasi Putih Ternyata Cuma Dicampur 1 Bahan ini! Nyesel Gak Tahu dari Dulu

3. Meningkatkan kesehatan pencernaan

Kandungan serat dalam beras merah membantu mengatur pergerakan usus.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Food Science menunjukkan efek beras merah dan nasi putih selama pencernaan.

Studi tersebut menunjukkan bahwa lapisan dedak pada beras merah meningkatkan pencernaan dan membantu pergerakan usus yang tepat.

4. Mencegah penyakit kronis

Beras merah merupakan sumber antioksidan yang sangat baik.

Antioksidan dalam beras dapat menurunkan risiko sejumlah kondisi kesehatan kronis seperti penyakit jantung koroner, penyakit kardiovaskular, kanker, penyakit menular, penyakit pernapasan, dan diabetes.

Baca Juga: Hasilnya Dijamin Mirip Buatan Rumah Makan Sunda, Begini Cara Membuat Resep Nasi Timbel Ikan Mas

5. Meningkatkan kesehatan jantung

Beras merah kaya akan serat dan senyawa tanaman yang disebut lignan.

Sehingga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan menurunkan risiko penyakit jantung.

Sebuah penelitian menjelaskan bahwa mengonsumsi biji-bijian seperti beras merah meningkatkan fungsi kardiovaskular dan metabolisme.

Penelitian lain menunjukkan bahwa makan biji-bijian dapat menurunkan risiko penyakit jantung.(*)

Artikel ini telah tayang di Tribun Jakarta dengan judul: Begini Cara Masak Nasi Merah Agar Pulen dan Terasa Enak dan TribunKesehatan dengan judul 7 Manfaat Beras Merah untuk Kesehatan: Dapat Mengontrol Diabetes

PROMOTED CONTENT