SajianSedap.com - Resep Pempek Adaan Ayam ini jelas berbeda dengan pempek yang biasa kita santap.
Jika biasa pempek menggunakan ikan dan tepung sebagai bahan pembuatannya, Resep Pempek Adaan Ayam ini justru menggunakan ayam.
Kalau belum ada ide membuat menu camilan untuk disore hari, Resep Pempek Adaan Ayam ini bisa banget kita pilih.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 14 Buah
Bahan:
250 gram dada ayam fillet, haluskan
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/8 sendok teh penyedap rasa
2 butir bawang merah, haluskan
2 batang daun bawang, iris halus
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
200 gram tepung sagu
500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Adaan Ayam:
1. Uleni ayam, garam, gula pasir, penyedap rasa, bawang merah, dan daun bawang.
2. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diuleni sampai lembut. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata. Bentuk bola-bola.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Pempek Krispi Enak, Kreasi Pempek yang Dengan Tampilan Dan Rasa yang Tampil Beda
Baca Juga: Resep Pempek Dos Enak, Kreasi Pempek Tanpa Ikan Namun Rasanya Menjanjikan
Baca Juga: Resep Pempek Adaan Telur Asin Enak, Kudapan Super Gurih yang Bisa Bikin Perut Kenyang
KOMENTAR