Resep Chicken Gordon Bleu, Menu Restoran Favorit yang Bisa Kita Buat Sendiri

Bahan Pelapis:
100 gram putih telur, kocok lepas
100 gram tepung panir kasar putih

Bahan Pelengkap:
4 sendok makan saus sambal
4 sendok makan saus tomat
200 gram kentang goreng

Cara Membuat Chicken Gordon Bleu:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan 20 menit di lemari es.

2. Isi bagian tengahnya dengan smoked beef dan keju lembaran. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan di atas tepung panir kasar putih hingga terbalut rata.

3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai setengah matang. Dinginkan. Bekukan.

4. Penyajian, keluarkan dari kulkas dan diamkan selama 15 menit di suhu ruang.

5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kekuningan. Tirikskan. Sajikan bersama pelengkap.

Baca Juga: Bocoran Mantan Penjual Fried Chicken! Bukan Cuma Terigu, Ternyata 1 Tepung Ini yang Bikin Ayam Goreng Tepung Bisa Garing Seharian, Pantas Gagal Muluu

Baca Juga: Emak-emak Bisa Nangis Karena Baru Tahu! Makan Ayam Goreng Ternyata Gak Boleh Bareng 2 Bahan Ini, Jadi Favorit Tapi Bikin Pendek Umur

Baca Juga: Resep Bakso Ayam Goreng Enak, Aneka Camilan Sedap yang Tak Boleh Terlewat Saat Di Akhir Pekan

Baca Juga: Bertahun-tahun Dikira Ayam Tiren, Ternyata Ini Biang Kerok Bercak Darah di Dalam Ayam Goreng, Bisa Jadi Tak Berbahaya, Lo

Baca Juga: Mulai Siang Ini Coba Ganti Ayam Goreng dengan Ikan Murah Ini, Ternyata Bisa Jadi Obat Alami Penyakit Mematikan Sejuta Umat!

 

PROMOTED CONTENT