Resep Pindang Telur Daun Melinjo, Menu Nikmat Dengan Menggunakan Telur Sebagai Bahan Utamanya

SajianSedap.com - Resep Pindang Telur Daun Melinjo bikin makan tetap nikmat meski hanya dengan dengan telur.

Meskipun tampilan Resep Pindang Telur Daun Melinjo ini sederhana, namun dijamin bikin makan nambah terus.

Yuk, kreasikan Resep Pindang Telur Daun Melinjo yang nikmat ini untuk menu makan malam nanti.

Baca Juga: Resep Telur Masak Mangut, Menu Serba Telur Untuk Teman Menu Makan Malam Nanti

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
6 butir telur ayam rebus, digoreng sampai berkulit
1 1/2 sendok makan kecap manis
600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
25 gram daun melinjo
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1/2 sendok teh gula merah sisir
1 sendok teh garam
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh terasi bakar
1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Pindang Telur Daun Melinjo:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

2. Masukkan telur, kecap manis, gula merah, dan garam. Aduk rata.

3. Tambahkan santan dan daun melinjo. Masak sampai mendidih dan matang.

Baca Juga: Resep Gulai Telur Puyuh Enak Dan Sederhana, Modifikasi Menu Gulai yang Antibosan

Baca Juga: Trik Agar Keluarga Makan Lebih Lahap, Sajikan Resep Telur Bumbu Tengkleng Sebagai Menu Pelengkapnya

Baca Juga: Kebiasaan Makan Telur dengan Minum Teh, Wanita Ini Kaget dentan Diagnosis Dokter, Awas Nyesel Seumur Hidup!

Baca Juga: Jangan Ditunda! Begini Cara Rebus Telur yang Benar Supaya Bakterinya Betul-Betul Mati dan Bebas Dari Keracunan

Baca Juga: Iseng-iseng Berhadiah! Iseng Tambahkan 1 Butir Telur saat Menyeduh Kopi, Pria ini Kaget Bukan Main saat Rasakan Efek Tak Biasa ini Kurang dari 24 Jam!

PROMOTED CONTENT