Cara Mengukur Penggunaan Tepung Tanpa Timbangan
Ukuran itu bagi sebagian orang akan lebih simpel sebab kamu hanya perlu cangkir ukur (measuring cup).
Namun dalam penggunaan cangkir ukur, ada hal-hal yang harus diperhatikan agar ukuran bahan sesuai dan hasil masakan bagus.
Berikut ini cara tepat mengukur tepung melansir The Spruce Eats :
1. Memang lebih baik menggunakan timbangan
Tanpa disadari sebagian besar kesalahan dalam membuat roti di rumah adalah salah mengukur jumlah tepung.
Tanpa takaran atau ukuran yang tepat, hasil roti atau kue yang diolah bisa berakhir bantat sebab jumlah tepung yang ditambahkan bisa jadi terlalu banyak.
Pada akhirnya, sebaiknya kamu menggunakan ukuran timbangan daripada cangkir ukur (measuring cup) untuk membuat kue.
2. Jangan disendok langsung dari wadah tepung
Cara yang salah dalam mengukur tepung adalah dengan mengambil tepung langsung dari wadah atau kemasan tepung dengan cangkir ukur.
Hal ini akan membuat tepung jadi padat dalam cangkir dan jumlahnya berlebih.
Jika tepung sudah lama disimpan di dalam wadahnya, kamu bisa mengaduknya agar lebih ringan dan tak menggumpal.
Kemudian sendok perlahan tepung ke dalam gelas ukur, kemudian ratakan.
Artikel akan berlanjut setelah video ini.
Cuma Pakai Tepung Terigu, Ini Cara Ampuh Mengusir Semut di Rumah Sampai ke Sarang-sarangnya
| Source | : | Posbelitung.co |
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR