SajianSedap.com - Resep Nasi Tim Hijau Ayam yang sedap ini bikin kita tak perlu harus bingung lagi untuk membuat menu sarapan besok.
Tak hanya hadir sebagai menu sarapan yang nikmat, namun Resep Nasi Tim Hijau Ayam ini juga sehat, lo.
Yuk, segera pilih Resep Nasi Tim Hijau Ayam untuk kita hadirkan sebagai menu sarapan besok.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Daun Jeruk, Satu-Satunya Nasi Goreng Dengan Aroma yang Begitu Mantap
Waktu: 45 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan Nasi:
400 gram beras
900 ml air
600 ml jus bayam blender dari 3 bh bayam, rebus sebentar dan 500 ml air
2 lembar daun salam
2 sendok teh garam
Bahan Tumisan:
2 buah paha ayam, tanpa tulang, cincang kasar
2 butir bawang putih, cincang halus
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus sambal
1 sendok makan saus hoisin
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam tumbuk kasar
1 batang daun bawang, iris halus
150 ml air
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Nasi Tim Hijau Ayam:
1. Rebus air, jus bayam, daun salam, dan garam sampai mendidih. Masukkan beras. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai meresap. Angkat dan sisihkan.
2. Tumisan, panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan paha ayam. Aduk hingga berubah warna. Masukkan kecap manis, saus sambal, saus hoisin, garam, dan merica hitam. Aduk rata. Tuangn air. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
3. Sendokkan tumisan di dalam pinggan tahan panas kecil. Tambahkan aronan nasi hijau.
4. Kukus di dalam alat pengukus yang telah dipanaskan 45 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Sup Ayam Dan Tahu Aroma Kemangi Ini Bikin Keluarga Langsung Duduk Di Meja Makan
Baca Juga: Resep Spagheti Goreng Sosis Enak Dan Praktis, Menu Sarapan yang Bikin Keluarga Rela Bangun Pagi
Baca Juga: Resep Katupek Sayua Padang, Sajian Khas Padang, Untuk Disantap Saat Esok Hari
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Jamur, Ide Menu Sarapan Serba Mi Dengan Aroma yang Mantap
KOMENTAR