Cara Masak Kubis yang Salah
Dilansir dari Cookist, berikut ini beberapa cara yang mengolah kubis yang salah.
1. Hanya mengolah kubis dengan direbus
Kesalahan pertama yang mungkin Anda lakukan hanyalah merebus kubis.
Ada banyak cara menarik untuk menikmati kubis selain cara lama merebus.
Anda dapat menikmati kubis yang dimasak menjadi tumisan dengan atau tanpa sayuran lain atau, Anda dapat menumis, memanggang, atau memanggangnya.
Cara-cara ini memang jauh lebih menarik karena mencegah kubis menjadi lembek dan memungkinkan Anda untuk benar-benar menikmati manisnya kubis bersama dengan rempah-rempah favorit Anda.
Jika Anda menyukai rasa dan tekstur kubis rebus, tetapi tidak menyukai bau khas yang dihasilkannya, tambahkan beberapa tetes cuka saat memasak atau kukus kubis.
2. Tidak memberi garam pada kubis dengan benar
Orang kedua yang paling tidak suka memasak kubis adalah rasanya yang hambar karena kelebihan kelembapan yang dilepaskannya selama memasak.
| Source | : | Cookist |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR