Bumbu Ulek:
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
2 buah cabai merah besar, buang bijinya
3 buah cabai merah keriting
1 cm kencur
1/2 sendok teh terasi, bakar
2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
Cara Membuat Tumis Ayam Suwir Petai Cina:
1. Tumis bumbu ulek, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan ayam suwir, petai cina, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
3. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Baca Juga: Resep Nasi Kepal Rendang Ayam Telur Enak Ini Bisa Jadi Ide Menu Bekal Istimewa Si Kecil
Baca Juga: Resep Ayam Woku Balut Pandan, Menu Super Sedap yang Bikin Nasi Cepat Habis
Cuma Pakai Tepung Terigu, Ini Cara Ampuh Mengusir Semut di Rumah Sampai ke Sarang-sarangnya
KOMENTAR