SajianSedap.com - Baking soda adalah salah satu bahan dapur yang digunakan untuk membuat kue dan camilan.
Biasanya, baking soda digunakan akar bahan mentah menjadi mengembang, sehingga ukurannya menjadi membesar.
Pasalnya, reaksi yang terjadi ketika baking soda dicampurkan dalam bahan adonan, akan menghasilkan karbondioksida yang membuat makanan akan mengembang saat dipanaskan.
Sebut saja donat, adonan roti dan berbagai macam olahan makanan manis lain, kerap menggunakan baking soda sebagai bahan untuk membuatnya.
Namun, ada salah satu hal yang jarang diketahui dari kegunaan baking soda ini.
Coba, mulai hari ini masukkan baking soda ke dalam kulkas, Anda akan terheran dengan hal yang terjadi karena bahan satu ini.
Source | : | Kompas |
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR