SajianSedap.com - Resep Sambal Matang Rebon, sambal sederhana yang tersaji dengan rasa yang sangat nikmat.
Bagaimana tidak, Resep Sambal Matang Rebon ini dibuat menggunakan udang rebon dan juga terasi.
Dengan Resep Sambal Matang Rebon enak ini, kita pun jadi tidak perlu pusing untuk lengkapi menu makan malam kita nanti.
Baca Juga: Resep Nasi Sambal Goreng Ati, Sepiring Hidangan Nikmat Untuk Makan Siang Bersama Keluarga
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
30 gram rebon, seduh, goreng, tiriskan
12 buah cabai merah keriting
5 buah cabai merah
8 buah cabai rawit merah
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat , potong dua bagian
1 kotak terasi
1 sendok teh garam
4 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sambal Matang Rebon:
1. Ulek kasar cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, terasi, dan tomat
2. Tumis sampai harum. Masukkan rebon. Masak di atas api kecil sampai airnya menguap.
Baca Juga: Resep Sambal Tongkol Daun Mangkokan, Menu Serba Ikan Lezat yang Bisa Dibuat Oleh Pemula
Baca Juga: Resep Bola Daging Isi Telur Puyuh, Camilan yang Bikin Kita Banjir Pujian
Baca Juga: Resep Sambal Taoco Labu Siam, Menu Pelengkap Sederhana yang Tak Boleh Terlewatkan
KOMENTAR