SajianSedap.com - Diabetes adalah penyakit kronis yang ditandai dengan ciri-ciri berupa tingginya kadar gula (glukosa) darah.
Ketika glukosa terus menumpuk di dalam darah dan tidak diserap sel tubuh dengan baik, maka akan menimbulkan berbagai gangguan organ tubuh.
Jika gula darah ini tidak dikontrol dengan baik, dapat timbul berbagai komplikasi yang membahayakan nyawa penderita.
Beberapa makanan dan minuman manis menjadi pantangan sehingga penderita diabetes jarang mengonsumsinya.
Padahal beberapa minuman manis seperti berikut ini minuman yang aman untuk penderita diabetes.
Anda bahkan bisa rutin mengonsumsinya tanpa harus takut gula darah naik.
Nah, simak berikut ini minuman yang aman untuk penderita diabetes.
Minuman yang Aman Untuk Penderita Diabetes
1. Jus jeruk
Jus jeruk merupakan salah satu minuman yang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Melansir WebMD, satu cangkir jus jeruk mengandung 26 gram karbohidrat dan dinilai lebih baik dibandingkan dengan mengonsumsi jeruk utuh.
Serat dalam jus jeruk dapat membantu penderita diabetes merasa kenyang.
Jika ingin minum jus jeruk, sebaiknya usahakan produk dengan kandungan tiga gram karbohidrat dan 15 kalori.
2. Cokelat Panas
Cokelat panas bisa menjadi pilihan minuman untuk penderita diabetes.
Umumnya, satu gelas cokelat panas dibuat dari 60 gram susu rendah lemak.
Khusus untuk penderita diabetes bisa membuat cokelat panas dengan susu rendah lemak, cokelat hitam, vanila, dan sedikit kayu manis.
3. Smoothie Buah
Selanjutnya, penderita diabetes dapat memilih smoothie buah menjadi minuman yang aman dikonsumsi.
Satu gelas smoothie mangga atau sekitar 340 gram mengandung 58,5 gram karbohidrat.
Jumlah tersebut setara dengan gabungan apel dan sandwich.
Penderita diabetes juga dapat membuat smoothie dari campuran blueberi, stroberi, dan pisang.
4. Teh Manis
Sama seperti namanya, teh manis merupakan minuman bercita rasa manis.
Meski begitu, teh manis tetap aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Penderita diabetes dapat mengganti gula pasir dengan gula diet kemasan nol kalori dan merebus teh dengan buah beri.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
5. Susu Sapi
Katherine Basbaum, ahli diet klinis di departemen kardiologi dan rehabilitasi jantung di University of Virginia Health System di Charlottesville mengatakan, susu rendah lemak aman diminum untuk penderita diabetes.
Menurut data dari Departemen Pertanian AS (USDA) dalam artikel Everyday Health, secangkir susu sapi dengan kandungan satu persen susu rendah lemak memiliki kalsium sebanyak 305 miligram yang dapat memenuhi 23 persen kebutuhan nilai harian.
6. Jus Buah
Menurut Basbaum, jus buah yang dibuat dari 100 persen buah murni aman dikonsumsi oleh penderita diabetes. Penderita diabetes dapat meminum sebanyak 113-170 gram jus buah per satu porsi.
Jus buah bisa diminum kapan saja selama jumlahnya tidak melebihi kebutuhan karbohidrat harian.
7. Teh Herbal
Mengutip Medical News Today, teh herbal yang dibuat dari rebusan daun tanaman tertentu dan air memiliki sejumlah manfaat kesehatan.
Teh herbal aman untuk dikonsumsi penderita diabetes.
Salah satu bahan untuk membuat teh herbal adalah akar manis.
Akar manis dapat memberikan rasa manis pada minuman tanpa meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh.
8. Air Kelapa
Minuman selanjutnya yang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes dengan kadar gula darah normal adalah air kelapa.
Mengutip Medindia, air kelapa minuman rehidrasi yang terdiri dari 94 persen air dan kalori yang sangat rendah.
Selain itu, air kelapa juga mengandung vitamin B, potasium, dan asam amino.
Mengobati Diabetes dengan Bayam
Mengutip dari Kompas.com, berbagai vitamin dan nutrisi dalam bayam membuatnya tergolong dalam superfood atau pangan super.
Dalam satu ikat bayam Anda bisa mendapatkan sumber serat makanan, kalsium, zat besi, vitamin C, dan vitamin A yang baik untuk tubuh.
Selain itu bayam juga memiliki kandungan antioksidan yang tinggi yang dikenal sebagai asam alfa-lipoat.
Jenis antioksidan ini yang telah terbukti menurunkan kadar glukosa, meningkatkan sensitivitas insulin, dan mencegah oksidatif, perubahan yang diinduksi stres pada pasien dengan diabetes.
Dengan demikian, tidak usah ragu lagi untuk mengolah bayam jadi obat diabetes. Tak heran jika bayam bisa mengobati penyakit diabetes.
Lalu, bagaimana cara mengolah bayam agar menjadi obat penyakit diabetes?
Anda bisa mengolah bayam menjadi jus untuk mengobati penyakit diabetes. Dan untuk mengolah jus bayam pun sangat mudah.
Artikel ini telah tayang di Kompas dengan judul 9 Minuman untuk Penderita Diabetes, Bukan Cuma Air Putih
Source | : | Kompas |
Penulis | : | Amelia Pertamasari |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR