Jangan Simpan Gula Merah Pakai Toples, Kalau Tidak Masukkan Bumbu Dapur Ini Dulu, Bisa Meleleh dan Berjamur!

1. Beli dalam takaran yang cukup

 Gula merah akan lengket jika berada dalam tempat yang lembab.

Untuk mengurangi kelembaban yang ada, beli dan simpan gula merah dalam takaran yang secukupnya saja.

Jika dalam satu wadah ada begitu banyak kepingan gula merah, maka risiko wadah menjadi lembab menjadi lebih besar.

2. Pilih yang tekstur dan aromanya berkualitas

Pilih gula merah yang warnanya kuning matang kecoklatan.

Hindari gula merah yang warnanya kehitaman karena biasanya gula tersebut dimasak terlalu matang sehingga gosong.

Baca Juga: Anak-anak Bisa Berebutan, Begini Cara Membuat Puding Agar Tidak Berair dan Tahan Lama, Hasilnya Menang Jauh Daripada Beli di Toko

Aroma gosong, tentu saja akan merusak citarasa masakan.

Pilih pula gula merah yang wanginya legit, segar dan alami.

Hindari gula merah yang beraroma sedikit masam, karena biasanya gula tersebut dicampuri bahan kimia sehingga bisa cepat basi.

3. Simpan dalam wadah kedap udara

Sebaiknya pilih toples kaca dibanding toples plastik.

Toples kaca bisa untuk menyimpan gula merah.

Simpan gula merah di wadah kedap udara yang memiliki tutup sangat rapat.

PROMOTED CONTENT