Pilih Bagian Kangkung yang Empuk
Tips ini juga tak boleh ketinggalan Sase Lovers.
Memilih bagian kangkung juga merupakan hal yang penting.
Daun dan batang kangkung bisa diolah dan dimakan.
Namun bagian kangkung yang paling empuk berada dekat dengan daunnya.
Baca Juga: Resep Kangkung Siram Petis Kacang Ini Pasti Jauh Lebih Nikmat Dari Tumis Kangkung Biasa
Ada cara memilih bagian kangkung yang empuk saat dimasak yaitu cari batang yang bercabang dari batangnya yang utama.
Potong batang bercabang dengan ukuran kecil dari batang utamanya.
Potong atau patahkan satu hingga dua inci dari daun kangkung. Buang batang utama kangkung yang berukuran paling besar.
Kalau Anda ingin menggunakannya, iris tipis dan masak dengan cara ditumis atau direbus hingga empuk.
Selamat mencoba Sase Lovers.
Artikel ini pernah tayang di Kompas.com dengan judul Cara Olah Kangkung agar Tetap Hijau dan Empuk
Baca Juga: BERITA POPULER : Berhenti Masak Tumis Kangkung Ditambah Bahan ini Sampai Khasiat Air Rebusan Jagung
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR