Yang Tidak Punya Oven Pasti Sujud Syukur, Bikin Brownies Enak Ternyata Semudah ini Cuma Modal Rice Cooker

2. Coklat Tidak Boleh Terlalu Panas

Kala membuat brownies, kita akan mencampurkan coklat leleh ke dalam telur.

Nah, perhatikan benar kalau coklat tidak boleh dalam keadaaln panas saat dicampurkan ke dalam telur.

Soalnya, jika cokelat panas saat dicampurkan ke dalam adonan akan membuat telur matang sebelum proses pemanggangan.

Telur yang matang tersebut akan berserabut di dalam adonan. 

Baca Juga: Menu Diet Brownies, Sedang Turunkan Berat Badan Tapi Pengen Makan Brownies? 6 Brownies ini Bisa Jadi Solusinya

 

Akibatnya, brownies jadi tidak bisa lembut, lo.

Jadi, tunggu sampai coklat hangat-hangat kuku dulu, baru tambahkan ke dalam adonan.

Untuk mengetahuinya, celupkan jari kelingking ke dalam cokelat.

3. Cara Menggunakan Rice Cooker untuk Membuat Brownies

Pada dasarnya, membuat brownies dengan rice cooker sama sekali tidak sulit. 

Kita tinggal menggunakannya seperti kala masak nasi biasa. 

Adonan brownies tinggal kita tuang ke dalam wadah rice cooker.

Tutup dan pencet tombol memasak seperti biasa. 

PROMOTED CONTENT