Manfaat Bunga Lawang untuk Kesehatan
Sama seperti rempah-rempah lainnya, bunga lawang ini tak kalah menyehatkan, loh!
Pasalnya, bunga lawang diketahui kaya akan flavonoid dan polifenol sehingga rempah ini dianggap baik bila digunakan sebagai obat herbal.
Selain itu, beberapa senyawa dalam bunga ini juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh, di antaranya: Linalool Quercetin, Limonene Anethole, Asam galat, Asam shikimat T
Terkandungnya berbagai senyawa tersebut, membuat bunga lawang memiliki sifat antiperadangan, antioksidan, dan antimikroba.
Selain itu, rempah yang satu ini juga mengandung zat besi, vitamin C, kalsium, kalium, magnesium, lemak, dan serat makanan yang tak kalah baik untuk tubuh.
Jumlah kalori dalam bunga lawang juga cukup rendah, yakni 1 sdm bunga lawang hanya mengandung 23 kalori.
Manfaat bunga lawang ternyata telah digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok yang memiliki berbagai manfaat, di antaranya:
1. Mengatasi flu
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
KOMENTAR