SajianSedap.com - Resep Tahu Isi Udang Goreng, camilan sederhana dan mudah dibuat yang rasanya enak banget.
Sudah pasti, Resep Tahu Isi Udang Goreng ini langsung diburu keluarga begitu sudah kita sajikan di meja makan.
Tanpa perlu pikir panjang lagi, langsung saja contek dan sajikan Resep Tahu Isi Udang Goreng yang enak ini untuk camilan di siang hari.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Udang Belacan Enak, Menu Pelengkap Dengan Aroma Nikmat yang Paling Ditunggu
Waktu: 45 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:
15 buah tahu sumedang, goreng berkulit
Bahan Isi:
150 gram udang kecil kupas
1 buah wortel, potong kotak kecil, rebus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, iris halus
Bahan Pelapis:
150 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan tepung beras
1 butir telur, kocok lepas
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
Bahan Saus:
100 gram kacang tanah kulit, goreng
2 buah cabai rawit
1/2 sendok teh petis
2 sendok teh air asam jawa
1 siung bawang putih goreng
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah
1 sendok makan kecap manis
100 ml air panas
Cara Membuat Tahu Isi Udang Goreng:
1. Aduk rata bahan isi. Ambil sebuah tahu. Isi dengan bahan isi.
2. Pelapis, aduk tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Tambahkan telur. Aduk rata.
3. Celupkan tahu ke dalam bahan pelapis. Goreng sampai matang. Sisihkan.
4. Saus, uleg semua bahan saus.
5. Sajikan tahu bersama sausnya.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Bungkus, Menu Pelengkap Makan Malam yang Bikin Sulit Berhenti Ngunyah
Baca Juga: Resep Bola Tahu Goreng Kornet Enak, Camilan Praktis yang Bisa Habis Dalam Hitungan Menit Saja!
Baca Juga: Resep Bola Bola Tahu Goreng, Camilan Fancy Untuk Menikmati Malam Hari
Baca Juga: Keluarga Tidak Bakal Bosan Makan Tahu Kalau Dimasak Dengan Resep Tahu Goreng Taoge Wortel
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
KOMENTAR