Perhatikan Cara Mengiris
Cuplikan Youtube Sajian Sedap tentang cara mengiris dendeng balado agar renyah
Meskipun terlihat sepele, namun cara mengiris daging itu penting lho.
Apalagi jika Anda membuat dendeng.
Dilansir dari Youtube Sajian Sedap, cara mengiris daging untuk dendeng harus diperhatikan.
Dendeng harus diiris dengan tipis.
Baca Juga: Resep Kering Kentang Dendeng, Menu Pelengkap Dengan Cita Rasa Pedas Dan Manis
Agar irisannya menjadi tipis, daging harus dalam keadaan setengah beku.
Anda harus membekukannya di dalam freezer terlebih dulu.
Hal ini akan memudahkan Sase Lovers untuk mengirisnya.
Jangan lupa untuk mengirisnya setipis mungkin.
Selain itu, Anda juga harus mengirisnya searah dengan serat daging.
Cara memotong ini akan membuat daging tidak mudah putus, sobek, dan hancur.
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR